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비타민 A가 풍부한 식품 종류와 레티놀, 카로티노이드 을 섭취해야 하는 이유

by Daniel_Kevin 2022. 10. 9.
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국소용 비타민 A는 피부 관리에 큰 이점 이 있지만 식단에서 비타민 A 섭취를 늘리면 피부와 몸 전체의 건강도 향상될 수 있습니다. 비타민 A는 우리 몸이 스스로 생산하지 못하는 많은 식품에 존재하는 지용성 비타민입니다. 건강한 시력, 면역 건강, 생식, 성장 및 발달을 지원하는 것으로 입증되었습니다. 또한 폐, 신장, 피부 및 심장을 포함한 우리의 기관이 제대로 기능하도록 돕습니다.

비타민 A의 형태

비타민 A는 두 가지 형태로 제공됩니다.

  • 레티놀을 포함한 미리 형성된 비타민 A는 비타민의 활성 형태로 인체에 쉽게 흡수됩니다. 주로 동물성 제품에서 발견됩니다.
  • 프로비타민 A(베타 카로틴 포함)는 비활성 형태입니다. 즉, 체내에 흡수되기 전에 신체가 이것을 레티놀로 전환해야 합니다. 그것은 주로 빨간색, 노란색 및 일부 녹색 과일과 채소에서 발견됩니다.

이 두 가지 유형 모두 보충제 형태로 제공되지만 연구에 따르면 비타민 A는 전체 식품을 통해 가장 잘 흡수됩니다.

레티놀 함량이 높은 식품

레티놀은 활성 형태의 비타민 A입니다(즉, 신체가 이를 사용하기 위해 다른 형태로 전환할 필요가 없음)

레티놀의 좋은 비타민 A 공급원은 다음과 같습니다.

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  • 지방이 많은 생선 - 참치, 청어, 고등어, 대구 간유 등
  • 우유
  • 치즈 - 종종 소 치즈보다 비타민 A 비율이 더 높은 염소 치즈 포함
  • 달걀

카로티노이드 함량이 높은 식품

카로티노이드는 식물성 식품에서 발견되는 항산화제 형태의 비타민 A입니다. 신체는 필요에 따라 이들을 레티놀로 전환합니다. 카로티노이드가 풍부한 식품은 종종 주황색입니다. 가장 일반적으로 알려진 카로티노이드는 베타-카로틴이며, 이 보충제가 많이 함유된 식품은 종종 짙은 녹색입니다.

카로티노이드의 좋은 비타민 A 공급원은 다음과 같습니다.

  • 호박
  • 당근
  • 스쿼시
  • 망고
  • 고구마
  • 살구
  • 고추
  • 멜론
  • 파파야
  • 수박
  • 그레이프 프루트

베타카로틴의 좋은 비타민 A 공급원은 다음과 같습니다.

  • 브로콜리
  • 시금치
  • 다른
  • 블랙 아이드 피스
  • 칼라드
  • 순무 채소
  • 스위스 근대

비타민 A 보충제는 처방전 없이 구입할 수 있지만 연구에 따르면 대부분의 사람들은 전체 식품을 통해 필요한 모든 비타민을 섭취할 수 있습니다. 특히 비타민 A 독성 은 보충제 형태로 미리 형성된 비타민 A를 너무 많이 섭취할 경우 발생할 수 있기 때문입니다. 또한 음식을 통한 적절한 비타민 A 섭취는 건강한 뼈를 유지하는 것으로 나타났지만 연구에 따르면 신체의 과도한 비타민 A는 골다공증 위험 증가와 관련이 있을 수 있습니다.

 

대조적으로 베타카로틴은 인체에서 필요에 따라 비타민 A로 전환되기 때문에 인체에 해롭지 않습니다. 따라서 원하는 모든 잎채소를 섭취하십시오! 비타민 A가 풍부한 식단을 섭취하면 피부, 내부 장기, 면역 체계 및 시력에 많은 이점이 있습니다. 식사 계획에 비타민 A가 풍부한 식품을 추가하면 안팎으로 건강을 개선할 수 있습니다.

 

*참조 원본 글 링크: https://duboisbeauty.com/blogs/beauty-wellness/the-benefits-of-vitamin-a-rich-foods

 

 

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