충치는 흔한 구강 건강 문제이지만 치과 의사들은 이 음식과 음료가 치아 보호에 도움이 된다고 말합니다.

치과에서 충전이 필요하다는 말을 듣는 것을 좋아하는 사람은 없습니다. 불편하고 시간이 많이 걸리며, 가능하면 피하고 싶어합니다. 적절한 구강 위생 루틴(매일 밤 칫솔질과 치실질)은 잇몸 질환을 예방하는 데 필수적이지만, 하루 종일 자극적인 충치 가능성을 줄이는 결정을 내릴 수도 있습니다.

 

예를 들어, 적당히 섭취하지 않으면 어떤 음식과 음료가 충치를 일으킬 수 있는지 알고 있지만, 설탕이 들어간 충치 유발제와는 반대 효과가 있는 특정 간식과 음료도 먹거나 마실 수 있습니다.

 

충치란 무엇인가요?

귀찮은 것(그리고 근관 치료의 원인)이라는 사실 외에도 충치가 정확히 무엇 인지 알고 계신가요? 충치는 치아 부식의 결과이며, 입 속의 박테리아가 치아 표면(에나멜질)을 공격하는 산을 생성할 때 시작됩니다. 이로 인해 치아에 작은 구멍이 생길 수 있는데, 이것이 충치입니다.

 

대부분의 경우 충치를 치료하는 데 필요한 것은 충전물뿐이지만, 치료하지 않으면 통증, 감염, 심지어 치아 상실을 초래할 수 있습니다.

 

충치를 일으킬 수 있는 음식과 음료

에나멜 친화적인 재료를 우선시하는 것만큼 제한해야 할 제품을 아는 것도 중요합니다. 설탕과 단순 탄수화물이 많은 음식과 음료(흰 빵과 파스타 등)는 설탕으로 분해되어 충치에 크게 기여합니다.

 

"설탕이 많은 음식은 입 속의 박테리아와 반응하여 치아 법랑질을 손상시킬 수 있으므로 충치를 일으킬 수 있습니다."라고 DDS Alexander Vaiman이 설명합니다. "여기에는 사탕, 초콜릿, 과자, 설탕이 많은 음료가 포함됩니다. 오렌지와 같은 감귤류, 알코올, 탄산 음료 등 산성 음식과 음료도 충치를 일으킬 수 있습니다."

 

Streptococcus Mutans는 충치를 일으키는 특정 박테리아입니다. Vaiman 박사는 이 박테리아는 우리 구강에 살고 모든 사람에게 존재한다고 말하며, 불행히도 항생제 치료에 취약하지 않다고 덧붙였습니다.

 

 

"그러나 문제는 이러한 고당분 식품을 먹는 것뿐만 아니라, 우리가 이러한 식품을 섭취하는 시간대도 있습니다." 그는 지적합니다. "낮 동안 우리 몸은 매우 염기성인 타액을 생성하며, 이는 충치에 기여하는 산성도를 제거하는 역할을 합니다. Streptococcus Mutans는 설탕을 사용하여 치아 법랑질을 분해하는 산을 생성하여 충치를 ​​유발합니다."

 

치아 홈에 끼는 프레즐, 칩, 크래커와 같은 탄수화물은 더 큰 피해를 입힐 수 있다고 Levy Goldman Dentistry의 미용 및 보철 치과의사 인 Naomi Levy Goldman, DDM 은 말합니다. 이는 결국 설탕으로 분해되고 빨리 녹는 초콜릿과 같은 것보다 오래 지속되는 경향이 있기 때문입니다.

 

다이어트 소다, 무설탕 주스, 향미수는 일반적으로 충치 위험 요인으로 알려져 있지 않습니다. 이러한 제품에는 설탕이 전혀 들어 있지 않고 대신 인공 감미료가 함유되어 있기 때문입니다.

 

하지만 이러한 음료에는 종종 치아에 해로운 다른 성분이 포함되어 있다고.iven Oral Care의 공동 창립자이자 치과 의사인 파티마 칸이 말했습니다.

 

예를 들어: 탄산 음료에 들어 있는 탄산; 곰팡이 성장을 막기 위해 다이어트 소다에 들어 있는 인산; 다이어트 과일 음료의 신맛을 내는 사과산; 다이어트 과일 음료에 방부제 역할을 하고 감귤 풍미를 내는 구연산; 포도 맛 다이어트 음료에 들어 있는 타르타르산, 일부 다이어트 소다에 들어 있는 푸마르산.

 

칸 박사는 "이 모든 산은 입의 pH를 낮춥니다."라고 말합니다. "입의 pH가 5.5 이하로 떨어지면 법랑질이 탈회되고 법랑질의 칼슘과 인산염이 약해지고 분해되며 치아가 침식됩니다. 법랑질은 치아를 충치로부터 보호합니다. 상아질이라고 알려진 바로 아래의 층은 미네랄화가 덜 되어 있고 더 부드러운 특성으로 인해 충치에 더 취약합니다."

 

충치 예방에 도움이 되는 음식과 음료

Westend61/게티

 

설탕과 산성 치아 손상제를 치아 법랑질을 유지하고 보호하는 데 도움이 되는 성분으로 바꿔보세요. 자일리톨을 감미료로 사용한 껌과 사탕은 치과 의사들에게 매우 인기가 있는데, 그 이유는 이 성분이 입 속 박테리아에 의해 대사될 수 없기 때문입니다. 사실, 타액 생성을 증가시키고 치아를 부식으로부터 보호하는 미네랄을 제공합니다.

 

"물! 더 많은 물을 마시세요!" Aspen Dental의 치과 의사이자 진료소 주인인 Whitney White, DDS 가 촉구합니다. "불소화된 물은 충치를 예방하는 데 도움이 될 수 있습니다. 병입수를 좋아한다면 라벨에서 불소 함량을 확인하세요."

 

칸 박사는 치즈는 입안의 pH 수치를 균형 있게 조절하는 데 도움이 되며, 치아를 강화하는 데 도움이 되는 칼슘과 인산염이 풍부하다고 덧붙였습니다. 그리고 사과, 당근, 브로콜리와 같은 음식은 쌓인 물질을 제거하고 타액 분비를 증가시킬 수 있습니다.

 

"따라서 고단백 식단과 유제품, 심지어 치즈를 섭취해도 이 박테리아는 치아 법랑질을 분해하는 산을 생성하는 데 필요한 당을 즉시 얻을 수 없습니다."라고 바이만 박사는 말합니다. "유제품과 칼슘이 풍부한 제품은 치아가 재광화되는 데 도움이 됩니다. 그러나 그 과정은 약간 느립니다.

 

섬유질이 풍부한 음식은 타액 생성을 자극하기 때문에 치아와 잇몸을 깨끗하게 하는 데 도움이 될 수 있습니다. 유제품도 치아를 재광화하는 데 도움이 되는 칼슘과 인산염이 들어 있기 때문에 도움이 될 수 있습니다. 녹차는 박테리아와 싸우고 염증을 줄이는 데 도움이 되는 항산화제가 들어 있기 때문에 마시기에 좋습니다."

 

물론, 양질의 구강 건강을 위해 정기적인 치아 세척을 잊지 마세요.

 

*참조한 원본 글 https://www.womansworld.com/wellness/foods-that-prevent-cavities-fruit-dairy-and-more