반응형
변비는 일상생활에 불편함을 주는 흔한 증상입니다. 만약 변비로 고생하고 있다면, 약에 의존하기보다는 식습관을 통해 자연적으로 개선하는 방법을 시도해 보세요. 여기, 장 운동을 활발하게 해주는 **대황**과 향긋한 **장미**를 활용한 특별한 잼 레시피를 소개합니다. 맛있게 먹으면서 변비를 완화하는 똑똑한 방법입니다.
대황과 장미 잼 레시피
재료
- 대황 줄기 500g
- 장미 꽃잎 100g
- 황설탕 또는 갈색 설탕 250g
- 물 500ml (1/2리터)
만드는 법
- 대황 줄기를 작게 깍둑썰기 합니다. 조각이 작을수록 더 빨리 익습니다.
- 냄비에 장미 꽃잎과 물 500ml를 넣고 끓입니다.
- 물이 끓기 시작하면 설탕을 넣고 잘 저어줍니다.
- 뚜껑을 덮고 약한 불에서 1시간 30분 동안 졸입니다. 바닥에 눌어붙지 않도록 중간중간 자주 저어주세요.
- 잼이 완성되면 열탕 소독한 유리병에 붓고 식힙니다.
효과 및 섭취 방법
대황은 전통적으로 장 운동을 촉진하는 약재로 사용되어 왔습니다. 이 잼을 매일 아침 빵에 발라 먹거나 요거트에 곁들여 먹으면 **배변 활동을 규칙적으로 만드는 데 도움**이 됩니다. 맛도 좋고 건강에도 이로운 이 잼은 변비 증상이 심할 때 꾸준히 섭취하면 효과를 볼 수 있습니다.
대황과 장미는 유기농 매장에서 쉽게 구할 수 있습니다. 집에서 직접 재배한다면 더욱 신선하고 안전하게 만들 수 있습니다.
반응형
그리드형
댓글