과일과 채소의 살충제, 베이킹소다로 효과적으로 제거하는 방법

신선한 과일과 채소를 먹을 때, 혹시 남아있을지 모르는 살충제 걱정 때문에 찜찜하셨나요? 유기농 제품이 좋다는 건 알지만 가격 때문에 망설이셨다면, 걱정하지 마세요. 우리 주변에서 쉽게 구할 수 있는 **베이킹소다**를 활용해 과일과 채소의 살충제를 효과적으로 제거하는 간단한 방법을 알려드립니다.

 

이 두 가지 방법은 사과, 딸기, 포도 같은 과일부터 토마토, 브로콜리 같은 채소까지 모든 종류의 식품에 적용할 수 있습니다.

방법 1: 단단한 과일 세척법 (예: 사과, 배)

껍질이 단단한 사과나 배 같은 과일에 효과적인 방법입니다.

1. 과일을 물에 적신 후, 손바닥에 **베이킹소다 한 꼬집**을 덜어냅니다.
2. 베이킹소다를 손에 비벼 과일 표면을 **강하게 문지릅니다.**
3. 흐르는 물에 깨끗이 헹궈냅니다.
4. 마른 천으로 물기를 닦아내면, 살충제가 제거된 깨끗한 과일을 즐길 수 있습니다.

방법 2: 부드러운 과일과 채소 세척법 (예: 딸기, 상추, 포도)

물에 담가서 세척해야 하는 부드러운 과일이나 채소에 적합합니다.

1. 깨끗한 싱크대나 큰 볼에 물을 담습니다.
2. 물에 **베이킹소다 3큰술**을 넣고 잘 섞어줍니다.
3. 과일과 채소를 베이킹소다를 푼 물에 **15분 정도** 담가둡니다.
4. 흐르는 물에 깨끗이 헹궈줍니다.

이 방법을 통해 상당수의 살충제 잔여물을 제거할 수 있으며, 과일과 채소를 손상시키지 않고 깨끗하게 소독할 수 있습니다.

💡 보너스 팁

베이킹소다 대신 **식초**를 사용하는 방법도 있습니다. 물에 식초를 소량 섞어 같은 방식으로 과일과 채소를 담가두면 소독 및 세척 효과를 볼 수 있습니다. 가장 좋은 방법은 유기농 제품을 구입하거나 집에서 직접 채소를 재배하는 것입니다.

이제 이 간단하고 경제적인 방법으로 살충제 걱정 없이 신선한 과일과 채소를 마음껏 즐기세요!