위장염이 있을 때 무엇을 먹으면 배를 진정시킬 수 있을지 고민하고 계신가요? 영양학자인 에로디 모렐 박사에 따르면, 간단하고 가볍고 소화하기 쉬운 음식이 증상 완화에 도움이 됩니다. 아래는 위장염이 있을 때 추천하는 음식 8가지를 소개합니다.
1. 콤포트
특히 사과나 모과로 만든 콤포트는 약해진 장을 진정시키는 데 이상적입니다. 콤포트는 소화하기 쉽고, 장내 세균총을 진정시키는 데 효과적인 수용성 섬유질인 펙틴이 풍부합니다. 또한, 수분과 영양소를 공급해 체력을 회복하는 데 도움이 됩니다.
2. 흰쌀
소화하기 쉽고 위장을 진정시키며 장내 이동을 안정시키는 데 도움이 됩니다.
3. 으깬 감자
지방이나 우유 없이 만들어 에너지를 공급하고 연약한 장을 보호해줍니다.
4. 익힌 당근
필수 영양소가 풍부하여 소화 장애를 진정시키고 이동을 조절하는 데 도움을 줍니다.
5. 익은 바나나
칼륨 함량이 높아 구토나 설사로 인한 손실을 효과적으로 보상합니다.
6. 살코기
물에 익히거나 찐 닭고기나 칠면조고기는 단백질의 좋은 공급원입니다. 이러한 고기는 위장을 손상시키지 않으면서도 신체를 강화하는 데 이상적입니다.
7. 가벼운 수프
잘 익힌 야채로 만들어졌으며, 수분을 공급하는 동시에 회복에 필요한 미네랄 소금을 제공합니다.
8. 모과
모과 콤포트는 수용성 섬유질과 타닌이 풍부하여 설사를 진정시키고 장을 달래는 데 도움을 줍니다.
위장염이 있을 때 피해야 할 음식
- 유제품: 소화하기 어려워지고 장을 더욱 자극할 수 있습니다.
- 너무 기름진 음식: 소화를 늦추고 위장에 불필요한 부담을 줍니다.
- 불용성 섬유질: 생야채, 통곡물, 껍질이 벗겨지지 않은 과일이 자극할 수 있습니다.
- 탄산음료나 설탕이 많이 들어간 음료: 메스꺼움과 위장 자극을 더욱 심화시킬 수 있습니다.
아침 식사 추천
위장염이 있을 때 아침 식사에서 추천하는 음식은 다음과 같습니다:
- 콤포트 한 잔: 가볍고 소화하기 쉬워 하루를 시작하기에 적합합니다.
- 구운 흰 빵 한 조각: 통밀 빵보다 소화하기 쉽습니다.
- 생강차: 수분 공급과 메스꺼움을 완화하는 데 효과적입니다.
회복 후 장내 세균총 재건
위장염 후에는 프로바이오틱스와 수용성 섬유질을 섭취하여 장내 세균총을 회복하는 것이 중요합니다. 사과나 모과 콤포트는 장을 자극하지 않으면서 장내 이동을 재조정하는 데 이상적입니다.
자주 묻는 질문
- 위장염 증상에 사과소스를 권장하나요? 예, 매우 가벼워서 소화기관이 약한 사람에게 적합합니다.
- 항위장 콤포트를 만들려면 어떤 과일을 써야 할까요? 사과와 모과가 가장 좋은 선택입니다.
- 콤포트는 아기와 어린이에게 적합한가요? 물론입니다. 하지만 적절한 양으로, 설탕은 첨가하지 않고 드세요.
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